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Kontakt / Impressum

1958 wurde der Betrieb von den Eltern Karl-Heinz Janshen in Ellscheid gegründet. Schon damals lag unser Produktionsschwerpunkt bei Legehennen und Ackerbau.  1971 übernahmen Erika und Karl-Heinz Janshen den Hof, der mittlerweile über mehr als 10 000 Geflügeltiere  in Boden- und Freilandhaltung verfügt. Wir haben uns mit Erfolg bemüht Tierschutz und Wirtschaftlichkeit  optimal zu ergänzen. Beim Wettbewerb "Tiergerechte Tierhaltung" belegten wir unter dreißig Teilnehmern den zweiten Platz.

Moderne Technik, wie computergesteuerte Fütterung und Wasserzufuhr,  sind bei uns ergänzende Techniken zur artgerechten Tierhaltung, da die Tiere weniger gestört werden und eine bessere Bodenhaltung ermöglicht wird.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit bei uns  ein absolut gesundes und schmackhaftes Produkt zu kaufen oder zu verzehren.  Für die Fütterversorgung stehen uns 30 ha Ackerland zur Verfügung.

Als Direktvermarkter sind wir Mitglied in der "Vereinigung landwirtschaftlicher Direktvermarkter Eifel-Mosel-Saar" In unserem Betriebszweig Eiervermarktung vertreiben wir täglich 7500 Eier fast nur an Endkunden.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit bei uns  ein absolut gesundes und schmackhaftes Produkt zu kaufen oder zu verzehren.  Für die Fütterversorgung stehen uns 30 ha Ackerland zur Verfügung. Als Direktvermarkter sind wir Mitglied in der "Vereinigung landwirtschaftlicher Direktvermarkter Eifel-Mosel-Saar" In unserem Betriebszweig Eiervermarktung vertreiben wir täglich 7500 Eier fast nur an Endkunden.

Für das Schlachtgeflügel ist der Sohn Mario zuständig (Tierwirtschaftsmeister / Schwerpunkt  Geflügelhaltung), der dafür sorgt, dass unsere Geflügelfleisch- und Wurstwaren für Sie ein delikates Vergnügen werden. Seit zwölf Jahren produzieren wir pro Woche  etwa 100 bis 150kg hausgemachte Eiernudeln.

Wir lassen regelmäßig unsere Produkte im Lebensmittellabor kontrollieren, welches ihre gute Qualität verrät.  Letztere können Sie in unserem Hofladen, in unserem Verkaufsladen in Daun, auf den von uns befahrenen Wochenmärkten, oder auf unseren täglichen Verkaufstouren rund um Ellscheid erwerben. Oder Sie genießen einfach die gute natürliche Küche in unserem Landgasthaus. Wir bieten Ihnen versch. Aktionen für Ihren Freizeitspaß.
 

Wir sind Mitglied in der Interessengemeinschaft  "Natur Urlaub bei Freunden". Die Zusammenarbeit mit Landschulheimen und Jugendherbergen ermöglicht den Schülern unseren Betrieb zu besichtigen. Aber auch Sie können nach Vereinbarung (bis 50 Personen kurzfristig) eine Hofbesichtigung bei uns erleben. Nach Wunsch gestaltet unser Team zusätzlich für Sie einen geselligen Abschlussabend mit Alleinunterhalter. So können Sie unsere Produktionsstädten, unser Restaurant und Cafe, sowie den Streichelzoo mit Ziergeflügel, Ponys, Kaninchen und Hühnern hautnah erfahren. Für die Kleinen steht ein Spielplatz zur Verfügung.

Donnerstags von 10:30 - 12:00 Uhr werfen Sie doch der Nudelköchin einen Blick  über die Schulter.

Alle Einrichtungen unseres Betriebes, sowie das umliegende Gelände sind rollstuhlfreundlich eingerichtet.